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cordero al asador

CORDERO EN EL ASADOR GRAN CAMPERO

A LA CRUZ

¿Alguna vez pensaste en hacer un cordero entero al asador? ¡No te preocupes, es mucho mas fácil de lo que parece! Con un poco de paciencia y un buen vinito,...

CORDERO EN EL ASADOR GRAN CAMPERO

A LA CRUZ

¿Alguna vez pensaste en hacer un cordero entero al asador? ¡No te preocupes, es mucho mas fácil de lo que parece! Con un poco de paciencia y un buen vinito,...

COMO CURAR TU PARRILLA

COMO CURAR TU PARRILLA

A LA CRUZ

Si estrenás tu parrilla o tenes un disco viejo oxidado, es clave curarlos como corresponde antes de usarlos. El curado es super fácil y rápido; acá te explico cómo:   Limpá:...

COMO CURAR TU PARRILLA

A LA CRUZ

Si estrenás tu parrilla o tenes un disco viejo oxidado, es clave curarlos como corresponde antes de usarlos. El curado es super fácil y rápido; acá te explico cómo:   Limpá:...

pizza horno leña

PIZZAS EN EL HORNO A LEÑA CRIOLLO

A LA CRUZ

La pizza napolitana es un clásico de la cocina italiana, famoso por su masa suave, de bordes inflados y sabor único. Este tipo de pizza destaca por su cocción en...

PIZZAS EN EL HORNO A LEÑA CRIOLLO

A LA CRUZ

La pizza napolitana es un clásico de la cocina italiana, famoso por su masa suave, de bordes inflados y sabor único. Este tipo de pizza destaca por su cocción en...

CUIDADOS PARA TU ASADOR

CUIDADOS PARA TU ASADOR

A LA CRUZ

Tu asador es la estrella de cada juntada, y cuidarla bien asegura que te dure muchos años. Estos consejos simples pero efectivos te van a servir.   Para el cuidado:...

CUIDADOS PARA TU ASADOR

A LA CRUZ

Tu asador es la estrella de cada juntada, y cuidarla bien asegura que te dure muchos años. Estos consejos simples pero efectivos te van a servir.   Para el cuidado:...

CUANTA CARNE COMPRO PARA UN ASADO?

CUANTA CARNE COMPRO PARA UN ASADO?

A LA CRUZ

  Cuando organizamos un asado, siempre surge la gran pregunta: ¿cuánta carne comprar por persona? Para que no sobre ni falte (y evitar peleas por el último chori), acá te...

CUANTA CARNE COMPRO PARA UN ASADO?

A LA CRUZ

  Cuando organizamos un asado, siempre surge la gran pregunta: ¿cuánta carne comprar por persona? Para que no sobre ni falte (y evitar peleas por el último chori), acá te...

QUE TIPO DE LEÑA USO?

QUE TIPO DE LEÑA USO?

A LA CRUZ

Elegir la leña adecuada es tan importante como la carne o el método de cocción. En Argentina, contamos con una gran variedad de maderas que aportan sabores, aromas y características...

QUE TIPO DE LEÑA USO?

A LA CRUZ

Elegir la leña adecuada es tan importante como la carne o el método de cocción. En Argentina, contamos con una gran variedad de maderas que aportan sabores, aromas y características...